Cocina Sana y Creativa

17
MAR
2017

Guisantes,

  Un entrante sabroso. Salteamos unos guisantes de buena calidad -si son del Maresme en su época mejor que mejor- con unas mini tiras de bacon, alcachofas laminadas, hierbabuena y un diente de ajo. Cuando empezamos a ver el conjunto doradito estrellamos un huevo y removemos.